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味の宿みち潮のお知らせ・ブログ
ついたちもち
更新 : 2011/2/1 20:32
立春大吉餅
2月3日の節分は”二十四節気の大晦日”
(翌、立春が元旦)豆をまいて1年の邪気を
はらい、新しい年を健康にすごせるよう祈りました。
豆まきにちなみ、黒小豆と大豆の2種類の豆大福です。
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【包装紙】伊勢千代紙のこと
京の宮中や江戸の大奥ではじまった千代紙は、
やがて伊勢型紙によって友禅や小紋のうつくしい
紋様を刷るまでに成熟しました。
月ごとの朔日餅を、伊勢の文化「伊勢千代紙」で
つつみ、あなた様ご一家の千代のご繁栄をお祈りします。
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