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ちーずさん
投稿日:2017/7/1
ご飯が本当に美味しい!
新鮮なイカが食べたい!ということで唐津・呼子旅行に行った際に利用させていただきました。評判通り、ご飯が本当に美味しかったです。
イカの活け造りやアワビの刺身など海の幸がふんだんに使われていて大満足でした。
朝ごはんも朝からとても豪華な食事をいただけました。
また食器は唐津焼を使っているので雰囲気もあり、焼き物に興味がある人には特にオススメだとも思いました。
もう一度訪れたい宿です。
唐津の料理宿 松の井からの返信
ちーず様
この度は松の井を御利用下さいまして、誠にありがとうございました。
アワビですが、唐津では11月一杯禁漁になります。
次回も美味貝プランをご要望でございましたら、タイミングを計って頂ければ幸いです。
唐津焼は作り手2分、使い手8分と言われ、使ってこそ魅力が際立ち、使い込むほど味わい深く育ちます。
その魅力に触れて頂きたく、当宿で扱う器の殆どが唐津焼です。
旬の食材を唐津焼に、をコンセプトに唐津の魅力を少しでもお伝えできればと思います。
ちーず様のまたのお越しを、心よりお待ち申します。
ご投稿、ありがとうございました。
松の井 調理部 森次庸介
返信日:2017/7/19