宿番号:334308
【風の島 菅島】ニューうず潮のお知らせ・ブログ
開催期間
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※投稿日順に表示
菅島行 7:50 9:50 11:50 13:40 14:40 16:50 18:15 20:10 鳥羽行 6:55 8:15 9:00 10:10 12:10 14:00 15:10 16:05 17:45 19:50
【風の島 菅島】は海女と海士の島。海女さんが獲る夏の旬素材『あわび』の浜焼きがひとり1個付く。浜焼きとは海女さんが漁のあと火場で体を温めながら鮑を焼いて食べることにちなんで、活きたままを踊り焼きで頂く...
【おしながき】 伊勢海老・ひらめ・さざえの活造り ほたての味噌かけ 酢の物(例:わかめとタコ もずく めかぶなど) そうめん(夏季)茶碗蒸し(冬季) 車えびの幽庵焼き さざえと大アサリの陶板焼き 地魚...
[プラン内容]長寿の縁起物や祝い事のシンボル、「鮑]「伊勢海老」「鯛」。この三種を鳥羽市は「日本の祝い魚」と名付けました。「鮑」「伊勢海老」「鯛」すべてが味わえるのが【祝い魚プラン】です。 [おしながき...
伊勢エビ漁が9月の15日に解禁になりました 今、沢山とれています、この時期にぜひおいし伊勢海老を味わっていただきたいとおもいます。 今が、旬なのでぷりぷりの食感と甘みがどうともいえませんよ。