宿番号:335577
湖畔に佇むはなれ小宿 水屋敷のお知らせ・ブログ
『春』の会席 ♪ 漁師風のど黒アクアパッツァ
更新 : 2024/4/9 8:15
この春の会席(離山)では少し洋風なお料理もご用意いたしております。
『漁師風アクアパッツァ』です。
もともとはイタリアの漁師料理で日本人にも人気のお料理ですが、当宿では
高級魚として知られている「のど黒」を使用し、和風に仕上げております。
見た目も豪華で、スープも絶品です。
是非、お楽しみください。
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