海女さんのおやつ♪
更新 : 2014/3/10 16:58
海女さんのおやつと言えば♪
海の海藻『天草』を煮詰めて、煮詰めて、煮詰めて…出来る『ところてん』\(^o^)/
ところてんと言うと三杯酢で食べると思っている方多いのではないでしょうか??
いやいや、海女さんの人数、全国1位の鳥羽、伊勢志摩では違います!!
鳥羽、伊勢志摩人は甘ーいきな粉をたーっぷりかけておやつとして食べます(*^_^*)
当館では『真珠の海の七草朝食』の一品としてお客様にお召し上がりいただいております☆
もちろん当館の大女将(私の祖母)がとって来た天草を使用☆
食物繊維たーっぷりなヘルシースイーツです♪
by 若女将 ゆい