宿番号：337058
三陸沖の新鮮魚介！四季折々の旬の味覚を取り揃えております。
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【三陸産】極上アワビまるごと１個付き宿泊プラン
カテゴリ：新プラン 2010年11月4日（木）〜12月30日（木）
更新 : 2010/10/28 14:23
毎年好評をいただいている「あわびプラン」が、まもなく
始まります！
「あわび」といえば誰もが知る高級食材ですが、
その中でも三陸産「あわび」は最高級品です。
三陸沖は暖流の黒潮と寒流の親潮がぶつかり合う
世界有数の好漁場。その三陸沖の良質なワカメ・
昆布・海藻類を食べて育った「エゾアワビ」は
やや小ぶりですが、独特の食感と歯ごたえ、凝縮
された磯の旨味を堪能することができます。この
三陸産「あわび」をお刺身、ステーキ、踊り焼き
３種類の調理方法より、お好みの調理方法でお召し
上がりいただきます。お刺身で歯ごたえと食感を
楽しむもよし、ステーキで磯の香りと風味を楽しむも
よし、踊り焼きで見た目や柔らかさを楽しむもよし。
ご夕食は三陸産「あわび」まるごと１個に加え、メニューの
６０％以上が岩手県産の食材や郷土料理を提供している
「いわて地産地消レストラン」認定のお食事をお召し
上がりいただけます（１１月末までの夕食はバイキング料理、
１２月１日からは和食膳となります）。
新鮮な旬のお刺身はもちろんのこと、地元食材を使った料理
の数々をご堪能いただけます。関連する周辺観光情報
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