宿番号:337058
休暇村 陸中宮古のお知らせ・ブログ
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新プラン「まさに!マグロ三昧! 三陸マグ..」登場!
カテゴリ:新プラン 2020年4月1日(水)〜
更新 : 2019/11/13 18:00
三陸のマグロを贅沢に使用したまさに!マグロ三昧のプランです。
お造りには本マグロの赤身、中トロとご用意。
おすすめのマグロのネギマ鍋はゆっくりと時間をかけて煮込むと“旨み”が凝縮されます。
さらに柚子コショーがアクセントになり至福のひと時をお楽しみいただけます。
さらにマグロのにぎり寿司の他、マグロのカツレツやマグロ陶板焼きなど趣向を凝らしたマグロ
料理がご堪能いただけます!
陸中海岸に位置する休暇村陸中宮古は、三陸の海の幸と周辺を散策できる遊歩道(自然の小径)や展望台(徒歩5分)から眺めるリアス式海岸の景観美が魅力の宿です。
◆入浴=ラヂウム人工泉の大浴場。身体の芯までポカポカと温まり、湯冷めしにくいお風呂です。
※「幼児(食事・寝具なし)」でのご利用は、3歳以下のお子様に限ります。4歳以上で未就学のお子様は、必ず「幼児(食事・寝具つき)」でお申込みください。
[お食事内容]
●ご夕食:三陸マグロ会席
【お品書き】
・珍味:三種盛り(ホヤの塩辛、イクラ、安肝)
・造里:本マグロ(赤身、中トロ)
・焼物:マグロのカツレツ
・台物:マグロ陶板焼き
ネギマ鍋(本マグロの赤身、焼葱、三つ葉、豆腐、柚子コショー)
・御凌ぎ:握り寿司(蒸海老、鯛、本マグロの中トロ、赤身)
・御食事:鮭巻蕎麦
・デザート
●ご朝食:ビュッフェ
朝食ビュッフェ(7:00〜9:00)「宮古の朝ごはん」朝から楽しい休暇村の朝ごはん!
【おすすめ@】大釜に入った”ウニご飯”。ウニご飯はベテランの調理師がつくる絶妙の出汁に蒸しウニを入れて炊きあげました。
【おすすめA】”さんまのつみれ汁”三陸産のさんまを丁寧にすり身にし、調味料で味を整えたお醤油仕立ての宮古の定番の家庭料理です。
【おすすめB】”あつあつの焼き鮭”三陸の代名詞といえばやはり「鮭」。この鮭をお客様の目の前のオープングリルで焼きあげ、熱々をお召しあがりいただけます。
【おすすめC】ご当地デザート”岩泉ヨーグルト”です。宮古の隣町の自然豊かな岩泉町で作られる岩泉ヨーグルトは、添加物を一切使用しない低温長時間発酵のヨーグルト。濃厚で口触りが良く大変美味しく召し上がれます。スイーツの”岩泉ヨーグルト”を是非ご賞味下さい。