プレミアムビュッフェに三陸産の「蝦夷アワビ」が大人お一人様につき1個（4〜5切れ）付いたプランです。
日本有数の漁場である三陸海岸の豊な海で育った蝦夷あわび！コリコリとした食感と口いっぱいに広がる磯の香りをお楽しみ下さい。
※プレミアムビュッフェは1/4〜2/28までの期間限定となります。
　3/1〜は三陸の潮彩ビュッフェのご用意となります。

＜プレミアムビュフェのここがすごい！＞
�@人気のにぎり寿司コーナーの寿司ネタにウニ、いくらが登場！
�A三陸の味覚「蒸しガキ」もお代わり放題！
�Bお肉好きにもたまらない美味しいローストビーフを目のまえで切り分け！
�Cデザートコナーでも甘〜い「苺」が食べ放題！
�D朝食では宮古の話題の新グルメ「瓶ドン」も並びます！

※「幼児（食事・寝具なし)」でのご利用は、3歳以下のお子様に限ります。4歳以上で未就学のお子様は、必ず「幼児(食事・寝具つき）」でお申込みください。

[お食事内容]
●ご夕食:蝦夷あわびのお刺身付き+ビュッフェ
・「蝦夷あわびのお刺身付き」大人お一人様につき1個（4〜5切れ）
・�@〜�C『プレミアムビュッフェ』（1/4-2/28）

【おすすめ�@】三陸の新鮮なお刺身、板前が丁寧に仕上げた握り寿司などの新鮮な海の幸。
【おすすめ�A】”海鮮炉端焼きコーナー”ではホタテ、イカ、カレイ等の旬の海鮮が並びます。
【おすすめ�B】”郷土の味コーナー”では鮮度抜群でなければ食べることができない「ホヤ」のお刺身、しゅうり貝煮付け、はらこ蕎麦（いくら入り温そば）など。宮古地方のアットホームな家庭料理も並びます。
【おすすめ�C】”オリジナル釜飯”鯛・ホタテ・鶏肉・山菜・鮭フレークなどの豊富な具材の中から好きな具材のオリジナル釜飯。どんな釜飯が出来上がるのか？

●ご朝食:ビュッフェ
・「宮古の朝ごはん」朝から楽しい休暇村の朝ごはん！
・�D『プレミアムビュッフェ』（1/4-2/28）

【おすすめ�@】”ウニご飯のおにぎり”。ベテランの料理人がつくる絶妙の出汁に蒸しウニを入れて炊きあげました。ほのかなウニの香りが食欲をそそります。
【おすすめ�A】”さんまのつみれ汁”三陸産のさんまを丁寧にすり身にし、調味料で味を整えたお醤油仕立ての宮古の定番の家庭料理です。
【おすすめ�B】”あつあつの焼き鮭”三陸の代名詞といえばやはり「鮭」。この鮭をお客様の目の前のオープングリルで焼きで。