【お酒を楽しむ】〜お気に入りの日本酒との出逢い〜

新潟のお酒の魅力を知っていただきたい！
こちらのプランはあえてお料理との相性は考えず、お酒を楽しむことを中心に考えた「のんべえさんのためのプラン」です。フレンチをつまみに、色々な日本酒をお楽しみください。

●飲み比べ●
今、ここでしか飲めない限定酒を中心に９種類（２合半程度）をご用意。
醸す森と酒蔵さんで共同開発したここでしか飲めないフルーティーな日本酒、新潟らしいすっきり辛口のお酒、香り高いフルーティーでワインのようなお酒、旨味の強い無濾過生原酒、なかなか流通していない20年以上をかけて熟成した長期熟成酒など、幅広い中からそのときオススメの日本酒を振れ幅大きくご用意いたします。
ご自身でお好みのお酒を探してみてください。

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　醸す森　-Kamosu ｍori-

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【ご夕食】
併設の『醸す森バル』にてフランス料理のコースをご用意。
自ら山にも入る地元を知り尽くしたシェフによる新潟食材を使ったお料理をお楽しみください。
（一例）アミューズ、前菜１、前菜２、スープ、メイン、自家製パン、デザート

＊第１部　18：00〜／第２部　19：30〜（混雑時20:00）
※先着順のためご希望に添えない場合がございます。

【ご朝食】
黒倉地域のお母さんたちが作る「黒倉朝ごはん」をご用意。
自家製の熟成味噌のお味噌汁、地元黒倉で作られているこしひかり、 地野菜を使用しています。

【温泉】
松之山温泉の本家「鷹の湯」よりも優しい、「縄文の湯」をお楽しみいただけます。

【館内設備】
・全部屋にタオル・バスタオル・歯ブラシセットをご用意。
・トイレ、シャワールーム、お風呂、洗面、冷蔵庫は「【特別室】ビューバスツイン」を除き共用です。

【レイトチェックインのご案内】
19:00以降は1名様につき1，100円の追加料金を頂戴致します。

【さいごに・・・】
※建物の構造上、足音や話し声が響きます。音に敏感な方には向いておりません。
※山の中のお宿の為、昆虫がお部屋に侵入する場合がございます。
※こちらのプランはお酒の提供が含まれているため、お子様はご利用頂けません。