鬼怒川温泉　あさやのお知らせ・ブログ

当館のご夕食は和洋中100種のお料理がお楽しみいただける人気のブッフェの他にも、栃木県産の食材や旬の食材を豊富に使用した会席料理がございます☆彡
本日は個室料亭「日光」にてお召し上がりいただける「湯坂コース」をご紹介いたします♪

お客様だけの空間である個室料亭「日光」でお召し上がりいただける会席料理「湯坂コース」♪
旬の食材や地元食材を使用し、お料理の味付けはもちろん、器や演出など、目でもお楽しみいただけるコースです◎
また、季節によってお品書きを変更し、その時期ならではのお料理をご用意しております(^^)

”カイセキ料理”には「懐石料理」と書く場合と「会席料理」と書く場合がありますが、これはお料理の目的や出される場所が異なります☆
「懐石料理」はお茶を美味しく味わうために茶室で提供されるのに対し、「会席料理」はお酒を美味しく味わうためのもので、料亭や宴会の席などで出されるもののことを指すそうです◎
お料理が提供される順番も、「懐石料理」は最初にご飯、汁物が出されますが、「会席料理」はそれらが最後！
また、「会席料理」は見た目が華やかで品数も多いとされています♪
当館でご用意しているのは「会席料理」です☆彡
ご家族やご友人、パートナーなどとご一緒に、美味しいお酒をあわせてお楽しみいただければと思います◎

当館の会席料理は、季節によってお品書きを変更しております！
その時期に美味しい旬のものをこだわりのお料理でご用意いたしますので、季節を変えて何度でもお楽しみいただけるのではないでしょうか(^^♪
記念日などの特別なご旅行のご利用もお待ちしております◎

▼詳しくはこちら
https://www.asaya-hotel.co.jp/blog/3481/

※画像はイメージです