【三重グルメ】*冬*伊勢うどんであったまろ〜♪♪
更新 : 2010/1/9 16:28
寒い冬が続きますネェ〜。・゚・(ノД`)ヽ(゚ω゚=)
皆様はいかがお過ごしでしょうか?
本日は三重県民知る人ぞ知るうどん、
伊勢うどんを紹介しますヽ(*゚▽゚*)乂(*゚▽゚*)ノ
写真が伊勢うどんです☆
恐らく関西圏の方はゾッとするであろう真っ黒な汁と、
誰が作ったか極太麺(・ω・。)ノ=з
味を想像してみてください〜IMAGINE〜
意外につるっといけるんですよネ☆
見た目に反して味はそんなに濃くないんですよ〜(●`・ω・´●)
伊勢うどんは、昔は素うどんと呼ばれていたようで、
古く江戸時代以前よりこの地の農民が、
うどんに地みそから出来た「たまり」を少しかけ食べていたのに発し、
その後かつお節などでだし汁を加え食べやすくしたのが
「伊勢うどん屋」の始まりだそうです♪
歴史を感じますネ♪
赤福だけじゃない、三重の名物を召し上がれ♪♪
出張土産にも最適!!
☆´ω`★´ω`☆´ω`★´ω`☆
☆近鉄白子駅構内売店でも販売してマス☆
☆´ω`★´ω`☆´ω`★´ω`☆
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