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平日限定ですが日頃の感謝を込めてお得に
当ホテル一番人気の露天風呂客室に宿泊頂けるプランを
販売致します。客室数に限りがございますのお早めにお申し込み
くださいませ。
夕食もご満足いただける様に3大ブランドの伊勢海老、鮑、
松阪牛などの高級食材を職人の業で丁寧に仕上げた
「プレジールコース」です

《伊勢海老》は、ぷりぷりとした食感を残しつつ丁寧に仕上げた
ソテーに、《鮑》はコリコリとした食感と自然の旨味を
引き出したグリルサラダにて、《松阪牛》は特製ハーブと
岩塩とすだちでお召上がりいただけます。

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■プラン詳細
・1泊2食付
・チェックイン15：00チェックアウト12：00

【夕食内容　一例】
〜伊勢　志摩の贈物〜海の幸と野菜をふんだんに使ったお料理をご堪能下さい｡
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Chef,Nagayama
premier
近海のカンパチのクリュ
海の幸と有機野菜のマリアージュ　ポタジェ風
柚子と白味噌のヴィネグレット

deuxieme
鮑のブルギニオンと肝のタップナード
あおさの香り

potage
大根のスープ
オリーブオイルの香り

poisson
伊勢海老の蒸し焼き
フロマージュのリゾット　ビスク仕立て

granite
季節のグラニテ

viandes
最上級の松阪牛のグリエ
小茄子の巾着のさつまいものピューレ、季節のお野菜を添えて
ハーブ岩塩とジャポネーズソース

dessert
シェフ特製デセール
苺とマカロン　フランボワーズのソルベを添えて