○コースにもう1品！3つの中から選んで大満足○

　シェフおまかせフレンチコース
　　　　　　＋
　選べるアラカルト一品
　
　知る人ぞ知る、大変お得なプランです
　全5皿のコース料理にもう1品をプラス

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ご夕食の献立一例　会場　-Perle-
〜伊勢志摩の贈物〜
海の幸と野菜をふんだんに使ったお料理を
Chef，Nagayama

horsd'oeuvre
近海のカンパチと帆立貝と海老のクリュ
有機野菜のマリアージュ　ポタジェ風
すだちのヴィネグレット

potage
枝豆の冷製スープ

poisson
天然真鯛のポワレ
フロマージュのリゾット　海の魚介のサフラン風味のソース
ブールフォンデュ仕立て

viandes
桜島鶏のサルティンボッカ風クラピネット包み
じゃがいものリヨネーズとプチレギューム
グリーンマスタードソース

dessert
シェフ特製デセール
グラスドバニーュ
籐稔とマドレーヌを添えて

季節や仕入れ状況によって、内容を変更させて頂く場合がございます。

○選べる！アラカルト料理○
１　松阪牛赤ワイン煮込み
２　国産牛のミニッツステーキ
３　オマール海老ソテー

※この中からお一人様（大人の方のみ）１品ずつお選び頂けます。
※選べる料理長オススメの一皿はご予約時に必ずご連絡くださいませ。

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○●朝食内容●○
■和洋バイキング
鳥羽湾の一望できるレストランで約50種類のメニューの和洋バイキングをお楽しみ下さいませ。
パンは伊勢茶やあおさを使ったパンもご用意！デザートも豊富にご用意しております♪



○●周辺観光●○
■伊勢神宮（車で30分）
日本最高のパワースポット“お伊勢参り”のあとは
おかげ横丁で、三重の名産品などをお楽しみください♪

■ミキモト真珠島（車で10分）
「真珠博物館」や真珠王といわれた「御木本幸吉記念館」など
真珠のことを学ぶならここ！海女の実演もあります！