ホテルエミシア札幌では、ご家族や親戚が集まる年末年始に皆さんで楽しんでいただきたいディナーコースを30F 中国料理 仙雲、31F スカイレストラン ハレアスにてご用意しています。

本日ご紹介するのは、中国料理 仙雲でご提供する年末年始ディナーコース白鶴の魚料理「真鯛の清蒸葱生姜と日高昆布薫る香港式醤油」です。縁起の良い魚「真鯛」は、一度、強火で蒸した後に千切りのネギと生姜を添えて高温の特製鶏油をかけて葱と生姜の香りを引き出します。そこに、干し海老やナンプラーをブレンドして作る特製香港ソースをかけ、香り立つ一皿に。

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ディナーコース白鶴
提供期間：12月30日（土）〜2024年1月3日（水）　
提供時間：17:30〜22:00（L.O. 21:30）
料　金　：おひとりさま　10,000円　　　　
予　約　：2名様から承ります／前日迄要予約
詳細はホテル公式HPへ▼
https://www.hotel-emisia.com/sapporo/restaurant/senun/dinner/

こちらのディナーコースが楽しめるご宿泊プランもご用意しています。
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