本日ご紹介するのはホテル30F 中国料理 仙雲のディナーコース鳳仙花でお楽しみいただける「白身魚  海の幸 紛条の熟成黒ガーリック蒸し 香港風フィッシュソース」。
揚げたにんにくと熟成した黒にんにくをブレンドして作る 食欲をそそる調味料を海鮮と春雨に和えて、強火で蒸し上げるシェフ自慢のお料理。 葱に高温の鶏油をかけた香り高いオイルに、干し海老やナンプラーなどを合わせた 特製香味醤油ソースをかけてお届けいたします。

見た目の美しさに反して、にんにくをたっぷりと使用してスタミナ満点のメニューに仕上げています。

中国料理仙雲では、事前にご予約が必要なディナーコースのほかに海老チリや麻婆豆腐、担々麺からメインが選べるご宿泊のお客様限定ディナーセットやその日、その季節に美味しい食材でお料理をお作りするシェフおまかせディナーコースなどもご用意しています。
どちらも予約不要で、チェックイン後にご利用できますのでぜひご利用ください。

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30F 中国料理 仙雲
ディナーコース鳳仙花

提供期間：7月1日（月）〜8月31日（土）
提供時間：17:30〜22:00（L.O. 21:30）
料　金　：おひとりさま　9,800 円　　　　
予　約　：2名様から承ります／2日前迄要予約
ホテルエミシア札幌公式HP▼
https://www.hotel-emisia.com/sapporo/restaurant/senun/dinner/
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