宿番号：338679
アワード2023年２部門で大賞受賞★最上階のパノラマ朝食★スパ完備
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最上階ランチブッフェ／シェフおすすめメニュー
更新 : 2025/9/18 13:14
絶景・ご褒美ランチ！シェフズ・キッチン・ブッフェ
本日ご紹介するのは9月のシェフおすすめメニュー「揚げ鶏と茄子の香味ソース」です。
ジューシーな鶏肉を、薄衣でサクッと香ばしく。旬の茄子は素揚げにして、とろっとやさしい食感に仕上げました。生姜やにんにくをきかせた醤油ベースの香味ソースが、揚げたての鶏肉と茄子によく絡み、食欲をそそります。カリッとふんわりの鶏肉と、茄子の甘みが絶妙にマッチした、あとを引くおいしさです。
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ホテル最上階 Sky Restaurant Hareus
絶景・ご褒美ランチ！シェフズ・キッチン・ブッフェ
営業時間 12:00〜14:30（L.O.160;14:00）
大人 2,800円／小学生以下 1,500円／3歳以下無料
ホテル公式Hからメニューの詳細を▼
https://www.hotel-emisia.com/sapporo/restaurant/hareus/lunch/
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