宿番号:339256
十和田シティホテル(旅館しもやま改め)のお知らせ・ブログ
八戸港より届きました
更新 : 2011/6/14 23:23
これまで普通に手に入っていたおいしい海産物。
でも震災によってわかめ・スキ昆布・青のりなど、これまでと同じものが入荷できなくなりました。
業者さんが、産地を変えて何とか揃えてくれていますが、早く復興できるよう願っています。
本日は、八戸港よりおいしい水タコが入りました。
柔らかくて、味がまろやかで、タコの中では、高級品です。
お刺身や、マリネに料理します。
まさに、旬の海の幸です。
今日は、タコの刺身で冷えたビールをグイッと行きたいです。
なんか、ほとんどおじさんですね。
毎日、新鮮な魚介類を届けてくれている業者さんに感謝です。
十和田シティホテル 女将
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