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炭火焼きの宿 銀鱗(ぎんりん) 〜伊勢志摩 牡蠣の国「浦村」〜のお知らせ・ブログ
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10/8【鳥羽の日限定】『浦村初かき』食べる宿泊プラン
カテゴリ:イベント・フェア 2013年10月8日(火)
更新 : 2013/9/22 16:53
2013年10月8日(火)【鳥羽の日】限定宿泊プラン 10,800円
銀鱗での宿泊 1泊朝食と浦村旅館組合主催の
秋味「浦村の初かき」を食べる会での夕食がセットになった
特別宿泊プランです。
さらに◆1組にカキ(10個)お土産付き
浦村旅館組合では牡蠣シーズン到来を全国に発信すると共に、
組合員で精一杯のお世話をさせていたき 多くの方に浦村一年牡蠣を
食べて頂きたいと企画しました。
◆海の貴婦人 浦村一年牡蠣
浦村湾(生浦湾・おおのうら)は、海水と真水が程よく溶け合う牡蠣にとって
最も恵まれた環境なのです。この環境で育つ牡蠣は春に種付けをして其の年の
10月には収穫ができることから1年牡蠣と呼ばれています。1年で育つ牡蠣は
臭みが無く非常にさわやかな味わいです。ぜひ浦村の1年牡蠣をお召し上がり下さい。
◆メニュー例
焼き牡蠣の冷薫生ハム添え、牡蠣のクレープコリアンダー添え、牡蠣のクレープ焼き葱巻き、牡蠣の昆布〆、牡蠣の伊勢海老風味スープグラタン、牡蠣茶碗蒸しチャウダー風、牡蠣と野菜ののっぺ汁、牡蠣のチンジャロース、牡蠣玉〆丼、牡蠣餃子、牡蠣ご飯、生牡蠣、牡蠣フライ、焼き牡蠣、浜味噌焼きなどほかにも新メニューも登場。
【10/8 当日のスケジュール】
銀鱗チェックイン後移動
場所;海の博物館
16:00 海の博物館集合 館内見学
17:30 主催者ご挨拶
18:00 夕食(二胡演奏ほか)
19:30 終了
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