宿番号:339966
炭火焼きの宿 銀鱗(ぎんりん) 〜伊勢志摩 牡蠣の国「浦村」〜のお知らせ・ブログ
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牡蠣づくし〜スタンダードプラン
カテゴリ:新プラン 2023年11月29日(水)〜3月31日(日)
更新 : 2023/11/29 11:52
【牡蠣づくし〜スタンダードプラン】
カキが旨い!カキシーズンスタート!
好評につき、シーズン通して特別プライスで!
牡蠣料理を中心にメニューをご用意しました。船盛りなどは付きませんが、名産の浦村牡蠣をしっかり味わっていただけます
【料理内容】揚 物: 牡蠣フライ、酢の物 :牡蠣南蛮、鍋 物:牡蠣鍋、吸い物:牡蠣汁、焼き物:焼き牡蠣、牡蠣グラタン、ご飯物:牡蠣釜めし、香の物 、デザート。
この機会にぜひご利用ください。
◆海の貴婦人 浦村一年牡蠣
浦村湾(生浦湾・おおのうら)は、海水と真水が程よく溶け合う牡蠣にとって
最も恵まれた環境なのです。この環境で育つ牡蠣は春に種付けをして其の年の
10月には収穫ができることから1年牡蠣と呼ばれています。1年で育つ牡蠣は
臭みが無く非常にさわやかな味わいです。ぜひ浦村の1年牡蠣をお召し上がり下さい。