みなさまこんにちわ！

今回は、長崎では珍しい“ラム肉”と扱っているお店をご紹介します！

当ホテルから歩いてすぐ、出島エリアに位置する『DOT.LAMB Dining(ドットラムダイニング)』さんです！

長崎は牛・豚・鶏と、それぞれ銘柄の品種があり非常に美味しいのですが、こちらでは北海道から仕入れた新鮮で美味しいラム肉を食べることができます。
長崎ではラム肉に馴染みがないと思いきや、牛や豚よりも健康効果が高いことから「ラム肉女子」が増えていると語るのはオーナーの平井さん。
美味しいうえに美容効果も高いとなると、そりゃあ女性にとってはこんなに有り難いことはないということでしょうか。
もちろん男性からしてもお肉を食べて健康になるんだったら、こんなに嬉しいことはありません。

お店自慢のラム肉のお料理、たらふく食べてきましたよ！

TOP画像はラムの蒸し焼きです。
綺麗に盛り付けられた赤いお肉が美しいです。

お肉の赤さがピンク色程度に残るぐらいが絶好のタイミングです。
先入観を持たれがちな独特な臭みは感じません。
おいしい！！

ラム寿司は目の前でサッと炙ってくれます！
これも美味い！！

ラムしゃぶの登場！もやしや人参を巻いて特製ポン酢でいただきます！
非常にヘルシー！！

〆は生ラーメンをお鍋に投入！
お腹まんぷくです。
すべて美味しかったです！

長崎の名物料理ももちろん最高ですが、長崎の晩ご飯はラム肉いかがでしょう？

オススメです！！！

それではまた次回！
お会いしましょう♪

『DOT.LAMB Dining(ドットラムダイニング)』さま

住　　所：長崎市出島町10-3
電話番号：080-8553-0938
営業時間：ランチ 11：30〜14：00(ラストオーダー 13：30)
　　　　　ディナー 17：00〜22：00(ラストオーダー 21：30)
定 休 日：不定休