みなさまこんにちわ！

本日は、先日お邪魔したお店のレポートをしたいと思います。

麺好きの私が密かに目を付けていたお店。
城栄町にあります、『筑後うどん たけ久』さんです。
平和公園や“ビッグＮ”（長崎県営野球場）があるエリアにお店はあります。
城栄町商店街から１本脇に入ると、急にモダンな外観のお店がポツン。

上のお店入口の写真をご覧ください。
「ここ、本当にうどん屋さん？」
と疑ってしまいたくなるお洒落な感じです。

「筑後うどん」というものにいまいちピンときていませんが、早速お邪魔いたします！

店内の内装デザインもシンプル＆和モダンな雰囲気です。
カウンターの端にはうどんの手打ちスペースもありました♪

連れが人気No.1メニューの肉・ごぼう天うどん、私がNo.2のわかめ・ごぼう天うどんをいただきます！

ご飯ものの「牛めし」もめちゃくちゃ美味しそうでしたが、お腹と相談して「味めし」を追加でオーダーしました。

きました！
肉・ごぼう天うどんと味めしです。
厚く切ってあるごぼう天がたっぷり、しかも歯ごたえ抜群です！

出汁は牛肉の煮汁と融合して、甘く優しい味に仕上がっております！
濃いめの味付けの味めしとのマッチングが絶妙でした〜☆

コチラはわかめ・ごぼう天うどん！
こちらの出汁はとてもあっさりでいくらでも飲めます！

うどんは讃岐や五島のものと比べて、モチモチっとした強い弾力があります。
筑後うどんにはコシという概念はあまりないのかもしれません。

福岡のくたくたっとしたうどんですね！

これはこれでめちゃくちゃ美味い！！

極上の一杯でございました！

本場・久留米地区では「ご飯のおかず」として食べる方も多いと言いますが、その理由が分かりました！
もっちりとした食感のうどんがお好みの方には超おすすめです♪
またどこかのうどんレポートをお楽しみに！

それではまた次回！
お会いしましょう☆