またまたお久しぶりなフロント赤石があらわれたっ！！/（・+・）/

こんにちわ♪突然でございますが、僕はお米が大好きです♪
そしてごはんに合うおかずが本当にたまらなく大好きです　L（☆口☆）」

今マイブームなおかずがございまして、そちらを紹介させていただきたく思います☆

そう！！わかる人にはわかる！わかんない人は、はて？（？。？）

ジャーン！！！☆それは山菜の一種で「ミズ」と呼ばれております！！！
名称は色々あります！！（みずな・うわばみそう）

こちらを採って来たもの皮をむいて、切った後に茹で、冷水に浸した後、塩昆布を混ぜて少しおいておくとあら不思議！！少しねばねば+しゃきっとした食感が塩昆布に馴染んでおいしすぎます！！！！（赤石トリビア・・・・津軽では家庭によって塩昆布であったり、しょうがであったり、唐辛子を輪切りにした物などこの和える物が違う所も面白いポイントです☆）

ぼくはミズをごはんに（主食）にしても私はイケるくらい箸が止まりません（笑）（+▽+）

今の季節道の駅などに売ってますので是非試してみてください！！
ミズは山菜独特のクセがなくマイルドなので食べやすく病みつきになりますよ♪
栄養価も実は高くミズで夏バテを吹き飛ばしちゃいましょ（・ω・）/
加工した物が当ホテル近くの物産館（アスパム）に売っています！！！

次回予告！！「新たなおかず現る？」この次もまた見てくださいねっ☆（・З・）（笑）