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くじらもち？！
更新 : 2016/9/4 18:07
こんにちは！ フロントの長内です。
今回は私が最近はまっている青森のご当地パンのご紹介です。
青森のお土産に、『久慈良餅』というお土産がございます。
そのくじら餅が、なんと蒸しパンになりました！
久慈良餅とは、青森の銘菓で羊羹のような見た目で、津軽米を使用して、こし餡と砂糖などを入れて煮込んだあずき色のお餅に、くるみが入ったお菓子でございます。
私は久慈良餅が大好きなので、このくじら餅蒸しパンを、目にした瞬間、すぐ買ってしまいました。
青森県産の米粉と、こしあんが入った蒸しパン生地の中に、通常の久慈良餅同様にくるみも入っています。
ふつうの蒸しパンよりも、しっとりした食感で、甘さも控えめなので、甘いものがそんなに得意ではない方でも、召し上がっていただけるはずです。
私は何度かリピートしました〜
皆様も是非ご賞味くださいませ♪関連する周辺観光情報
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