宿番号：343091
◆粟津温泉≪料理が自慢≫美肌の湯の老舗宿◆
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◆ 夏の治部煮
更新 : 2016/7/8 17:24
金澤料理を代表する一品でもあります「鴨の治部煮」
冬のイメージでありましたが
神田板長が夏用にアレンジしました夏の治部煮でございます。
夏の加賀野菜加賀太胡瓜を器に、
夏鴨と夏野菜を上品に煮て盛りつけいたしました。
金澤懐石で今お楽しみいただくことができます。関連する周辺観光情報
