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旅亭懐石 のとやのお知らせ・ブログ
◆ パスタではなくて、昔ながらの「スパゲッティ」
更新 : 2019/3/26 10:27
のとや人気夜食コーナー夢横丁。
ベテランシェフの村口はこの道40年。
修行時代に作った
オムライス カレー ステーキ丼は絶品ですが、
こだわりの昔ながらのスパゲッティナポリタンは
昭和の懐かしいお味です。
あえて、柔らかい麺にバターとケチャップの絶妙な味わいが
洋食がご馳走だった良き時代を思い出させてくれます。
パスタブームで美味しいパスタもいいですけれど、
昔ながらの「スパゲッティナポリタン」
平成も終わりますが、昭和を懐かしみながら
是非味わっていただきたい一品です。
この季節は、ホタルイカと菜の花の「パスタ」も人気です。
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