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旅亭懐石 のとやのお知らせ・ブログ
◆ 金沢の伝統工芸「金沢水引」は繊細で艶やかです
更新 : 2021/7/24 17:24
水引は祝儀の時に贈答品の包み紙や封筒などにかける
紅白や白黒などの帯紐で
「金沢水引」はその美しさ繊細さを工芸にまで高めたものです。
贈り手が「あなたとの縁を結びたい」という大切な思いを込めて、
御贈答の品を丁寧に包装して、
未開封であり封印していることを示し、
両端を引くほどによりきつく結ばれております。
のとやのイメージロゴとして長く利用しておりますのは
まさにお客様に、おもてなしの心をお送りしたい、
そして今後もよろしくお願いいたしますという気持ちを表しております。
今でも金沢の文化は艶やかに雅やかで
美味しいものを食べる温泉旅館文化として残っております。
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