宿番号：343091
◆石川県応援割開催中！粟津温泉≪料理が自慢≫美肌の湯の老舗宿◆
こちらの宿への質問にAIがチャット形式で答えてくれます。
旅亭懐石 のとやのお知らせ・ブログ
- 宿泊施設からのお知らせ
- お知らせ一覧をみる (303)
- のとやブログ
-
- 2025年6月 (0)
- 2025年5月 (1)
- 2025年4月 (2)
- 2025年3月 (0)
- 2025年2月 (0)
- ブログ一覧をみる (1,224)
宿泊施設ブログ
-
施設のおすすめ
〜夏も北陸の蟹をご堪能〜【蟹せいろ蒸し懐石プラン】
更新 : 2024/5/8 17:26
北陸の蟹を言えば、冬の醍醐味だと思います。
しかしながら、地元漁港で水揚げされた活ズワイガニを瞬間冷凍して、夏場でもお楽しみいただけるようにご準備しております。
そして、こちらの蟹は、全国的にも珍しい「せいろ蒸し」で調理しております。蒸気によるゆっくりした加熱で蟹の身がふっくらとしたまま、美味しくお召し上がりいただけます。
茹で蟹とはまた違った食感と味が楽しめますので、ご興味がございましたら、ぜひお召し上がりくださいませ！
また、メインの蟹せいろ蒸しに加えて、季節の食材を使用したお食事を6〜8品ほどそろえております。当館料理長が丹精込めてお作りしております。こちらもお楽しみくださいませ。
※食材の仕入れに状況によって、献立が変わることがございます。予めご了承ください。
