冬至を過ぎるとクリスマスにお正月の準備♪
お家の大掃除と慌ただしさと楽しみがつまった
特別な日がイッパイですよね(人´∀｀)


そして年末の中でも今年最後の日となる大晦日も
やはり特別な一日ではないでしょうか？


その大晦日と言えば「年越しそば」ですよね♪


伊勢志摩では「年越しそば」と呼ばれていますが、
日本各地に大晦日にお蕎麦をいただくと言う風習はあるようで、
大晦日にいただくお蕎麦の呼び名は色々のようです。



「ん？でも大晦日にお蕎麦を食べるようになった歴史と由来って？」

※皆様はご存知かもしれませんが、
幼い頃から毎年なんとな〜く
食べていたÅで…すいません(´ε｀；)

長い麺のように長く縁を繋ぐものなのかな…？
などと思いながら調べてみました♪



大晦日に縁起を担いで食べるもので長寿を願う意味や、
縁切りの意味（新しい年までに悪い縁を切る）など、
理由も各地でさまざ。

新しい年を良い年にしたいという願いが
込められていることが多いようです(●´ω｀●)



「え？年越しそばのお話しをしながら
なぜ写真がうどん？（笑）」


写真はもちろん「伊勢うどん」

写真の伊勢うどんはおかげ横丁内の「ふくすけ」さん
たまり醤油独特のコクと天然利尻昆布と鰹節といった
天然のだしを利かせたタレが特徴(人´∀｀)


実は私の友達に蕎麦アレルギーの子が数人いるため
「年越しうどん」を食べるようになったのですが、
小さい頃から慣れ親しんでいる伊勢うどん♪

近くで香りが漂うと…ついつい私達まで伊勢うどんに（笑）

もちろんお蕎麦も大好きなÅですが、
せっかく伊勢にお越しいただけるのなら
初詣にお越しの際は「年越し伊勢うどん」を
体験していただけたらな〜なんて思っています（*´▽｀*）


From　Blog担当Å