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村杉温泉 風雅の宿 長生館のお知らせ・ブログ
庭園に咲くお花紹介29 イヌタデ
更新 : 2011/9/26 19:45
本日は庭園に咲くイヌタデをご紹介致します(○´∀`○)ノ
イヌタデ(犬蓼 タデ科)
開花期は6〜10月
「タデ食う虫も好きずき」のタデは『ヤナギタデ』という別の植物なのですが、ヤナギタデは独特の香りと辛味を持ち、香辛料や薬味として食用されております。
今回ご紹介するイヌタデは辛味がなく食べられない為、イヌタデと呼ばれているそうです。
植物名に付く「イヌ」は食べられないという意味があり『イヌゴマ』や『イヌワラビ』なんて植物もあるそうですよ(○´∀`○)ノ
庭園では1株だけ確認することが出来ました。
探してみて下さいね(○´∀`○)ノ
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