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パークホテル東京のお知らせ・ブログ
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Designers Cocktail Collection
カテゴリ:イベント・フェア 2010年7月3日(土)〜8月10日(火)
更新 : 2010/7/3 22:33
『Designers Cocktail Collection』
2大バーテンダー・気鋭のコラボが実現!!
石の華 オーナーバーテンダー 石垣 忍氏とパークホテル東京 鈴木 隆行氏がデザインしたオリジナルカクテルを期間限定販売。
■期間:6/21〜8/10 17:00〜23:30(日曜日17:00 〜22:30)
■場所:ザ・ラウンジ、バルアヴァン タテル ヨシノ
開催期間中にライブパーティが開催されます。
『ボンベイサファイアカクテル&ジャズライブパーティ』
7月18日(日)17:00〜21:00
■料金:入場無料 限定100名様 ドリンク(各種カクテル)
¥1,000にてキャッシュオンデリバリー
■場 所:ザ・ラウンジ
※ドレスコード「セミフォーマル」
各種のカクテル を片手に音楽をお楽しみいただけます。ジャズ演奏はニューヨークでも活躍しているジャズ・ピアニスト「グレッグ・マッケンジー」がトリオで演奏。抽選会も開催し、ボンベイサファイアのグッズやパークホテル東京の宿泊券などプレゼント予定です。サファイアブルーのものを身につけてご参加の方には特別抽選券をご用意いたします。
〜石垣 忍〜
Bar 石の華 オーナーバーテンダー
2002年全国バーテンダー技能競技大会で優勝。2003年「Bar 石の華」を渋谷にオープン。2005年IBA(国際バーテンダー協会)公認の世界大会(イタリア・トリノにて開催)に日本代表として出場。最も権威のあるシニア部門(29歳以上)において優勝。世界一になる。国際的な美術展、老舗高級ブランドのオープン記念等でイメージカクテルの考案に当たるなど、多方面で活躍。「CALPIS BARTIME」「SEIKO MECHANICAL セイコー メカニカル 石垣 忍 カクテルモデル」等をプロデュース。
〜鈴木 隆行〜
パークホテル東京 Cocktail Designer
ニューヨーク国際バーテンダースクール卒 国内外のホテルやバーでカクテルの真髄を学ぶ。自己啓発セミナーとしてのカクテル講座や Suzuki Takayuki Bartender Schoolを主宰するなど、個人から企業まで、カクテルを通じてのライフスタイルを提案している。Whisky Magazine Live Tokyo や London Bar Show でのカクテルパフォーマーとして活躍。短編小説「パーフェクト・マティーニ」を駒草出版より全国発売。
連載:Whisky Magazine 日本語版「ウイスキーカクテル」