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中国料理「チャイナブルー」 復活「二人世界」コース
カテゴリ:新メニュー・新製品 2017年3月29日(水)〜
更新 : 2017/3/29 15:35
中国料理「チャイナブルー」では、多くのゲストにご好評いただいた、2人で分けあう「二人世界」コースが通年メニューとして復活。常に新しいものを追求し創り出す料理長 アルバート・ツェによる、旬の高級食材を贅沢に使ったメニューはどれも芸術的で遊び心が溢れます。今季は、伊勢海老や夏草花、鮑やスペアリブなどをふんだんに用いたお料理が登場。窓一面に広がる浜離宮恩賜庭園や東京湾の夜景とともに、優雅なひとときをお過ごしください。
■時間
ランチ 11:30〜14:00、ディナー 17:30〜21:00
■料金
2名様 30,000円(税金・サービス料別)
■内容
※こちらは春のメニュー例です。
・海老のすり身入り 伊勢海老の姿揚げ 柚子のスイートチリソース
・蟹肉、玉葱、夏草花入り濃厚黄湯スープ
・鮑、ホタテ、ブロッコリーの塩炒め*
・スペアリブ スイートサワーソース*
・牛肉入りスープフォー 香り豊かな醤油出汁で(平打ち米粉麺)
・本日のおすすめデザート
*シェアリングできるよう、大皿でご提供します。
※表示の内容および料金は、仕入れ状況により、予告なく変更になることがあります。
※画像はイメージです。
■ご予約・お問い合わせ
03-6388-8745 (レストラン予約直通)
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