宿番号:351208
ハイパーリゾート ヴィラ塩江のお知らせ・ブログ
2025年夏季メニュー プレミアム フレンチ会席プラン
更新 : 2025/5/4 13:34
プレミアム フレンチ会席プラン
前菜 無花果 白瓜雷干し
造り オリーブサーモン黄身酢和え 他二種
台の物 オリーブ地鶏と鰻、夏野菜の香美オイル鍋 *鰻又は鱧
強肴 蒸し鮑のバジル風味甘酢漬け、フルーツトマト
温物 夏野菜のコンソメフランとフォワドカナール アスパラ 山葵
焼き物 オリーブ牛の炙りコンソメソースと穴子の鳴門巻き
御飯物 鮎釜飯
留椀 潮汁又は讃岐コーチン玉子豆腐の清汁
香の物 阿波のちび茄子瓜
デザート 夏のグラスデザートと醤油豆アイス 山桃シロップ
食後のお飲物 コーヒー又は紅茶
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