コンセプトは、「水の四国」。清流が流れる豊かな大地の恵み、瀬戸内で育つ海の幸など、自然の恵みを食材として活かしたい、味わい深いフレンチの手法を取り入れたヴィラ塩江オリジナル和洋会席料理は素材の良さを最大限に引き出すため、食材や調理方法はもちろん、温かさを保つ食器のひとつひとつにもこだわりを込めた料理の真髄をご堪能ください。

※写真は一例です。季節により料理内容は変更いたします。
※ゴールデンウィークは、料理が一部バイキング形式に変更になる場合がございます。
※ゴールデンウィークのレストラン営業は、入替え制となります。
・前半１７：００〜１９：００ 又は 後半１９：３０〜２１：３０のどちらかをお選びください。（当日の宿泊人数によりお時間変更が可能な場合もございます。ご希望のお時間に副えない場合もございます）

朝食：レイクビューの明るいレストランで、当ホテル自慢の和洋バイキングをお楽しみください。（当日の宿泊人数により定食でのご提供となる場合がございます。）

愛犬設備：ゲージ、トイレシート、消臭スプレー
※ゲージサイズ Ｗ850mm x Ｌ540mm x Ｈ600mm（出入口 Ｗ320mm x Ｈ530mm）
※ペット１匹につき別途２，１００円頂戴いたします。
※小学生未満のお子様の料金設定は、４歳以上は「食事・布団あり」となります。
３歳以下のお子様は「食事・布団あり」・「食事あり」・「食事・布団なし」からお選び下さい。

●ペットポリシー
・客室内ではケージに入れていただきます
・館内の移動はケージ又は抱いてお連れ下さい
・小型犬、中型犬に限ります
・予防注射、無駄吠え、トイレのしつけの出来たペットに限ります
・必要なペット用品はご持参下さい
・ペットの排泄物等はお客様自身で処理いただきます
・ペットを客室に残しての外出は出来ません。一時預かりもいたしません
・設備、備品、他のお客様、従業員の身体、財産に損害が発生した場合は損害賠償を請求いたします
・介助犬を除き、食事に伴う場所にはペットの同伴は出来ません
以上が守られない場合は、時間に問わず施設より退出いただきます（宿泊料の返金はいたしません）