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新プラン「【香川美食】讃岐三畜の食べ比べ..」登場!
カテゴリ:新プラン 2020年8月4日(火)〜
更新 : 2020/6/29 20:07
讃岐の地の物をぜひ味わっていていただきたく、料理長こだわりの美食プランが誕生いたしました。
讃岐三畜(讃岐オリーブ牛、佐貫オリーブ豚、佐貫オリーブ地鶏)をはじめ、瀬戸内の海鮮食材もふんだんに使用しております。
特に、こだわったのが讃岐三畜の食べ比べ。
同じ食材を違う調理法でご用意しておりますので、一度で二度の満足感!
当館でしか味わえない至福のひと時をぜひお楽しみください。
【ご夕食】
前菜 九夏菜彩
海鮮 アシェット海鮮皿鉢料理
台の物 讃岐オリーブ豚のロースとバラ肉のしゃぶしゃぶ、赤ワイン、ポン酢レフォール
酢の物 讃岐蛸の瀬戸内檸檬風味
強肴 讃岐オリーブ地鶏もも肉のパピヨット仕立てと香草風味の天麩羅
焼き物 讃岐オリーブ牛肩ロース肉の炙り焼きと軽いトマト煮込み
御飯物 本日の釜飯
留椀 順菜とハスイモの清汁
御飯の御供 佃煮と夏かぼちゃ浅漬け他
デザート グラスケーキとフルーツスープ、旬果
食後のお飲み物 コーヒー又は紅茶
※仕入れの状況によってメニューの一部が変更になる名合がございます。ご了承くださいませ。
【朝食】
レイクビューの明るいレストランで、当ホテル自慢の和洋バイキングをお楽しみください。(当日の宿泊人数により定食でのご提供となる場合がございます。)
※アレルギーをお持ちの場合は、事前にお申し出くださいませ。
当日の対応は致しかねる場合もございますので、ご理解のほどお願い申し上げます。
※小学生未満のお子様の料金設定は、4歳以上は「食事・布団あり」となります。
3歳以下のお子様は「食事・布団あり」・「食事あり」・「食事・布団なし」からお選び下さい。
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