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【箱根雲海】 モロッコ隠元と蛸の香味和え パプリカジュレ 酒盗クリーム 葛素麺 金時草 順才 酢橘だし 無花果の黄身酢がけ 花穂 鴨金平巻き 南瓜玉地蒸し 地鶏 水雲餡 松川鰈の握り寿司 玉蜀黍...
【箱根雲海】 梅香ジュレがけ 水蛸 とまと 胡瓜 椎茸 蓮根 花穂 金時草の胡麻和え 赤蒟蒻 舞茸 順才酢 北寄貝 つくね芋 牛蒡玉地蒸し 地鶏 水雲餡 生姜 漬け鰹の握り寿司 大蒜 百合根かすて...
【箱根雲海】 金時草の浸し 生雲丹 絞り酢橘 蛸の柔らか煮 叩き陸蓮根 花穂 辛子 卯の花和え 蛍烏賊山椒煮 赤蒟蒻 松の実 葱 玉葱玉地蒸し 帆立 トマト 生海苔餡 沼津産めひかりのおかき揚...
【箱根雲海】 根三つ葉の浸し 焼穴子 赤蒟蒻 針生姜 鹿尾菜の白和え 蛍烏賊山椒煮 菜花 海松貝辛子酢味噌和え 葱 くこの実 鉄皮の煮凝り 酒盗クリーム 焼き茄子 花穂 百合根玉地蒸し 蓬...