宿番号：353226
口コミ4.8☆5か月前同日からご予約可能！越後湯沢駅から車で40分！
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あてま高原リゾート ホテル ベルナティオのお知らせ・ブログ
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実り多い秋を五感で楽しむ！厳選コース
更新 : 2025/8/20 13:37
レストラン各店舗とも9月に入るとメニューが秋のものにかわります。 日本料理ぶな「越後発酵会席」
ひと皿ごと全てのお料理に十日町の食文化「発酵」調味料をアクセントに使用しています。
炮烙鍋で藁を燻した演出で提供するのど黒、にいがた和牛と妻有ポーク低温ローストには秋野菜を添えて。
実り多い秋を五感で楽しむ料理の数々をご堪能いただけます。
新潟テロワールアイリス「テロワールコース」
新潟の銘柄牛、日本海で捕れる鮮魚、肥沃な大地で育てられた越後野菜。
県内産にこだわり丁寧に作り込まれた厳選コースです。
黒舞茸と秋刀魚のリゾピラフの芳醇な香りが食欲を満たします。
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