宿番号:354284
健康温泉 水林亭のお知らせ・ブログ
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きついよ。 なんでおれがw はい、表題のまんまですが、 他に採石、キャリコン、管理業務主任者は持ってますが。。。。。 認定支援機関なんですが、今は公認会計士勉強中です。 そんな私が、つきっきりの...
「うわ。」 「うわぁ。。。」 「マジか・」 (無言で頷くお客様多数) 確かに、そうなると思います。 だって、多いもん。 チキンカツの日もあれば、 炒め物の時もあれば、 ラーメンの時もある。...
レディー---ス、エー-ーん、ジェントルメン!! 今宵は、がっつりいこうじゃないか☆ たぶん、旅館では初でしょう! なんてったて、フツーは板前のプライドが許さない(笑) みたか!!これが、おれの、究極...
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ヤクルトにハウエルって選手いたのを覚えていますか? その後巨人に移籍して、アメリカに帰ったのですがね。 同様に、ムンムンムレムレワキノシターってCM覚えていますか? 語呂がいいですよねw さて、1月...
真っ赤にもえーたー たいよーだかーらー 完熟トマトのハヤシライスソース!! じゃない! トマトの絶好機、6月は、 真っ赤なトマトのジュレを使った冷しゃぶとなります! 水林亭の2025年季節変わりプラ...
私の記憶が正しければ、4種類計4合、飲み干した猛者はそれほどいない。 このソムリエ、自分を潰しに来てるんじゃ無いかという視線を感じたことも多数。 ただ一番多かったのは、楽しくお酒の話をしながら、その話...
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コース料理です。 一品一品が全て手作りです。 食材は地元の食材を使い、新鮮な食材を使います。 水林亭の新しい人間力が提供するプランとなっております。 @アミューズ(3品)例:発酵キャベツのサワークラ...
磐梯熱海って、源泉かかけ流しの旅館ってさほどないんですってね! お客様からきいてびっくりしました。 循環式はちょっとね。。。。 大きいホテル、旅館は沢山あります。 うちは宿でほんとにゆっくりしたい人...
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ご覧のみなさま、ご機嫌いかがでしょうか。 お知らせです。 水林亭のフロントの営業時間についてお知らせ致します。 フロント業務は ◆20:30◆までということを改めてお知らせ致します。 ◇玄関の施錠...
こんにちわ! 山菜づくしプラン、 予想だにしない大好評を頂戴しております。 残り10食分をきりました。 天ぷらで美味しく食べられる山菜の時期が終わりかけております。 表題の期間までにはなりますが、...
日本酒の品揃えは豊富だと思っております。 磐梯熱海ではダントツでナンバー1だと自負しています。 そんな水林亭なのですが、 日本酒だけではありません。 焼酎や、ソムリエが飲んで厳選したワインもあるの...
新プラン! 宴会場をご予約できるプランです。 100畳の個室と表現したほうが想像がつくかと思います。 カラオケは歌い放題。 画面は2つございます。 宴会といっても、オードブルや大皿で料理は提供しませ...
こんにちわ、息子です。 昨日は朝から激おこでした。 指揮系統は1つでいいのです。 これが1つを超えると大変なことになります。 さて、コース料理を始めます。 順繰り料理を提供します。 本職はプログラ...
この度、新プランを考案中です。 そろそろ煮詰まってきまして、 今月中にはリリースできるかなと考えています。 個人的にはA5よりもA3,4くらいがちょうどよいと思っているのですが、さてどうするか。 海鮮は...
こんにちわ、息子です。 会計士ウェブというサイトをご覧になった方いらっしゃいますか? 私、ただいま公認会計士を取得すべく、 勉強しております。 旅館のロビーにテキストがあったら、 それはわたしので...
「 え?まだ出てくるの? 」 実際に宿泊されたお客様の声です。 美味しかったのは、 @天ぷら A馬刺し B前菜 これが順位です。 山の宿に来て魚出てくるって怖すぎませんか?? 魚食べたいなら...
表題の通り、 5月8日から10日まで、 素泊まりプラン限定ではありますが、 最低料金4,999円に設定しました。 GWに続き、未だにお客様の予約が少ないため、 じゃらん限定でのお値打ちプライスです。 ...
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こんばんわ、もうすぐ朝ですね。 今年のGWは酷いもんでした。 近くの大きいホテルの駐車場もすっかすかw 何が楽しくて旅館業するんですかねw 私にはまったくわかりません! そんなことも言ってられないの...
゚・*:.。. .。.:*・゜゚・*:.。. .。.:*・゜゚・*:.。. .。.:*・゜゚・*:.。. .。.:*・゚ 山に来て、山の幸を食べなくてどうする! 最近どこでもやってる常磐モノは本場の浜通りで召し上がれ。 ここは磐梯熱海、山!山!!山!!! ...
写真を見てください。 マンマ・ミーア! 3連泊したら、おまえはもう、●んでいる!! ●●は、旬の不健康な魚をご提供します。 あ、うち健康温泉を標榜してるんだったw スープがあん肝をふんだんに使って...
プラン名そのままです。 中華の職人(わたし・ソムリエ)が、ガッツリの量を提供します。 昼の人気メニュー、麻辣な、麻婆豆腐を夜にもご提供します。 グラス生ビールを一杯サービスしますが、 さて、あなたは...
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あ、ども。 久々っす。 年があけましたね。 個人的な話なのですが、 5月に測量士補、 7月に司法書士、 8月には講師をしているせいか解答速報のために社労士、 10月に土地家屋調査士(5月に測量士補...
水林亭が生まれたのは、昭和の早い時期でした。 いつでしたか。わたしは産まれていません。 東北大震災がありました。 コロナもありました。 めぐる、めぐるよ。時代はめぐる。 そんな時代の変化に対応で...
みなさま、おまんたせ、致しました!! 水林亭の定食プランが復活しました。 なぜ復活したかって? 新しい料理人が入社しました。 プラン名のタイトルにございますように、 ジャンボリーな具で皆さまのスト...
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対象の期間に、 「じゃらんの先着10名様を見た!」 で、 加茂鶴をチェックイン時に1合プレゼントします。 (グループ毎に1合です。) (※2人だから2合とか悪い冗談には無の表情で対応します) ぜ...
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みなさん、お気づきかもしれません。 日本酒の飲み比べをソムリエがやっていること。 日本酒って資格は利酒師やsake Diplomaなどがあります。 まぁ、お金払って(ry ソムリエって、ワインなんですよね。 日...
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