宿番号:354558
アパホテル〈青森駅東〉のお知らせ・ブログ
ビアガーデンの後は・・・
更新 : 2014/7/17 14:47
暑くなり、ビールが美味しい季節になってきました!
美味しくお酒を飲んだ後は、、、
やっぱり「しじみ」ですよね!!最近はしじみの代表栄養素「オルニチン」も注目を浴びてますね(^.^)
青森では十三湖や小川原湖がしじみ貝産地として有名ですが、どちらのしじみも本当に美味しいです(*^_^*)
二日酔いの朝に飲むしじみのお味噌汁は絶品です!!
ちなみに…しじみの旬は夏と冬の年二回で、夏の猛暑の時期のものは「土用しじみ」、冬の厳寒期のものは「寒しじみ」というらしいです!(^^)!
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