宿番号:355720
割烹旅館寿美礼 〜下関で本場のとらふぐ料理を愉しむ宿〜のお知らせ・ブログ
昨夜の別注文 その2
更新 : 2012/4/29 18:08
続きまして〜・・・昨夜の別注文 第2弾です。
先ほどのブログを読んでくださった方も、こちらは必見ですよ!
実は、昨夜こんなご注文もあり、板長が腕をふるわせていただきました。
画像をごらんくださいませ。
お皿の上に美しく咲いたお花は、なんと・・・イカ!!!
もちろん特牛イカでございます。下関の特牛というところで獲れたブランドイカ。
板ウニは、北浦のウニでございまして、下関ならではの一品料理となりました。
ご予算は5000円。(税さ込)新鮮なイカとウニが食べたい、
というご希望にそえるよう、こちらをつくらせていただきました。
今回はイカがお花に姿を変わっている!
という板長の粋なはからいを、私たちも間近に見ることが出来たわけですが、
このお料理が出来たのも、ご注文してくださったお客様のおかげでございますね。
今日は本当にありがとうございました(m。_。)m
ご希望のお料理をできるだけ最高の形でお出しできるよう、
何かございましたら、ご予約の際にでもおっしゃってくださいませ。
では、今日はこの辺で失礼いたします。
みなさま素敵なゴールデンウイークを!!!下関でお待ちいたしております。
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