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宿番号:355720

【下関駅近】食が旅の目的なら、料理宿の当館で【夕食☆5】

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割烹旅館寿美礼 〜下関で本場のとらふぐ料理を愉しむ宿〜のお知らせ・ブログ

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    昨夜の別注文 その2

    更新 : 2012/4/29 18:08

    続きまして〜・・・昨夜の別注文 第2弾です。
    先ほどのブログを読んでくださった方も、こちらは必見ですよ!

    実は、昨夜こんなご注文もあり、板長が腕をふるわせていただきました。

    画像をごらんくださいませ。

    お皿の上に美しく咲いたお花は、なんと・・・イカ!!! 
    もちろん特牛イカでございます。下関の特牛というところで獲れたブランドイカ。
    板ウニは、北浦のウニでございまして、下関ならではの一品料理となりました。

    ご予算は5000円。(税さ込)新鮮なイカとウニが食べたい、
    というご希望にそえるよう、こちらをつくらせていただきました。

    今回はイカがお花に姿を変わっている!
    という板長の粋なはからいを、私たちも間近に見ることが出来たわけですが、
    このお料理が出来たのも、ご注文してくださったお客様のおかげでございますね。
    今日は本当にありがとうございました(m。_。)m

    ご希望のお料理をできるだけ最高の形でお出しできるよう、
    何かございましたら、ご予約の際にでもおっしゃってくださいませ。

    では、今日はこの辺で失礼いたします。

    みなさま素敵なゴールデンウイークを!!!下関でお待ちいたしております。

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