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秋の味覚 戻りガツオについて
更新 : 2011/10/13 20:37
10月〜11月にかけて出回る戻りガツオは脂がのっていて、
初ガツオ（3〜4月）より美味と言われています。
秋の味覚として、
当館では「戻りガツオのタタキ」をご提供しておりますが、
「どうしても苦手」という方は、刺身二〜三点盛りに替える事が出来ます。
ご予約の際にご記入いただくか、事前にご連絡ください。
