明日１７日（木）は、ボージョレーの解禁日。
湯沢東映ホテルのレストランでもボージョレーを販売します。

アントワーヌ・シャトレ
ボージョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー（赤・ロゼ）
〔720ml \2,940　／　グラス \630〕

【産地】 フランス／ブルゴーニュ地方／ボージョレー地区
【格付】 ＡＯＣボージョレー・ヴィラージュ
【タイプ】 ミディアムボディ
【葡萄品種】 ガメイ１００％
【特徴】
通常のボージョレーヌーヴォーよりも一段と香り・果実味がふくよかです。
アントワーヌ・シャトレ社のワインは世界中の航空会社の機内サービス用
ワインとしても使用されていて、フランス国内はもちろん、
国外でも高い評価を得ています。


ドメーヌ・デュポ　ノンフィルター
ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー（赤）
〔720ml \3,780　／　グラス \735〕

【産地】 フランス／ブルゴーニュ地方／ローヌ県
　ボージョレー地区　ランティエニ村
【格付】 ＡＯＣボージョレー・ヴィラージュ
【タイプ】 ミディアムボディ
【葡萄品種】 ガメイ１００％
【特徴】
ランティニエ村にある、当代で４代目になる小規模生産者。
長時間のマセラシオン発酵とノンフィルターで瓶詰めされたもので、
より厚みのある香りや味わいが特徴。
有名な「ポール・ギュース」や「ル・ジャルダン」等、
ミシュランの３ツ星レストランでも取り扱われています。