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ゲレンデ直結の温泉宿 仮面ライダー＆プリキュアルームが人気♪
越後湯沢温泉 露天大岩風呂の宿 湯沢東映ホテルのお知らせ・ブログ
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佐渡の寒ぶりをしゃぶしゃぶで！ のどぐろも！
カテゴリ：新プラン 2010年1月11日（月）〜2月14日（日）
更新 : 2010/1/14 11:40
冬の味覚、湯沢東映ホテルでは鍋料理にブリしゃぶをご用意しました。
新潟フードブランドの佐渡の寒ブリを入荷し、その旨味を引き出せるよう、
一定時間適温で寝かせたものを薄造りにしてご提供。
出汁は北海道産の昆布を使用した昆布出汁を使用、
ブリの旨味を引き出します。
つけダレはシェフ特製のポン酢を合わせ、薬味として浅葱・
もみじおろし・柚子胡椒と共にお出しします。
最後はブリの旨味が濃厚の出汁で雑炊又はうどん、
お好みでしめていただきます。
寒の時期でしか味わえない、贅沢な冬の鍋料理です。
【佐渡の寒ブリしゃぶ会席 お献立】
・ 鍋 佐渡の寒ぶりの薄造り
白菜 人参 キノコ 焼き豆腐 白滝
・ 前菜 三種盛
・ 造里 二点盛
・ 揚物 河豚の唐揚げ
・ 蒸物 ノド黒かぶら蒸し
・ 御飯 雑炊 又は うどん
・ デザート
・ ソフトドリンク飲み放題付
朝食は、種類も豊富なモーニングブッフェをご提供♪
上越最大級の露天大岩風呂を所有する国際観光旅館。ゲレンデの直結。
湯上がりドリンクサービス、東映チャンネル無料視聴などサービスも充実！
【特典の紹介】
【1】 夕朝ともにお食事の際はソフトドリンク無料。
【2】 チェックアウト後のご入浴無料。
【3】 スキーレンタル割引特典、適用。
【※】 湯上りドリンクはチケット制です（20:30〜21：30 越路亭にて）。
