皆さま、こんにちは！　八戸も桜の蕾が色づき、開花が待ち遠しい季節となってまいりました。
お花見の時期もそろそろといったところでしょうか。今回はそんな花見のシーズンにぴったりの日本酒を製造している、「八戸酒造」についてご紹介いたします。
　八戸酒造の蔵は、大正時代に建築され、「文化庁登録有形文化財」に指定された歴史ある蔵で、酒造りの工程や八戸酒造の歴史、酒造の6つの蔵の説明や創業当時に酒造りに使用していた道具などをガイド付きで詳しく知ることが出来る蔵見学を実施しています。
　約30分ほどの見学の後には、おすすめの日本酒の試飲タイムがついているので、遠方からも八戸酒造の日本酒ラバー達が集います。美味しい酒が造られる工程を知れば、より味わい深い日本酒が楽しめるはずです。是非見学に参加してはいかがでしょうか。

〈八戸酒造〉
住　八戸市湊町本町9番地　TEL0178-33-1171
休　土・日曜※冬季は土曜も営業
時　10：00〜16：00※所要時間は1時間程度
料　500円※電話にて要予約
URL https://mufsu8000.com/kura/#kengaku