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アパホテル〈八戸中央〉のお知らせ・ブログ
船凍キンメダイ、水揚げ量全国一
更新 : 2025/6/6 18:47
みなさんこんにちは
イカやサバで有名な八戸港ですが、実は「船凍キンメダイ」も水揚げ量日本一位なのをご存じでしたでしょうか。
北太平洋の天皇海山海域でとれたキンメダイを急速冷凍し、鮮度を保ったまま港へ届けることが出来る大型船は八戸港に所属している2隻のみなんだそうです。キンメダイと言えば煮付けなどが美味しく食べられますね。
水揚げ量全国一位というだけあって、八戸市内のスーパーや八食センターなどでも買うことが出来ます。八戸にお越しの際は是非食べてみてはいかがでしょうか。
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