皆さま、こんにちは！
２０２４年８月１３日にお米の先物取引が解禁されてから日本の主食の価格が跳ね上がってますが、国内でも青森県産米は特に低価格の様でニュースにもなってますね。
今回ご紹介するのは、青森大好き！そしてご飯大好き！な方々に青森県産ブランド米のご紹介です。

【まっしぐら】
ひたむきに研究開発を重ねて誕生した「まっしぐら」ふっくらホクホクとつややかに、愛情たっぷりに育まれた笑顔と心をつなぐお米です。冷めても美味しくアパホテル〈八戸中央〉のレストラン、　トラットリア・イルクオーレでも使用しております。粒ぞろい・粒張りなどの外見の良さも特徴です。

【青天の霹靂】
青森の森の、水の、土の、人の力が生み出したこれまでにない品種。青森の米作りの経験と情熱を全て注ぎ込んだ最高レベルのお米です。粘りとキレのバランスの良さを「さっぱり」という言葉にこめたお米です。
粘りとキレのバランスが良く、上品な甘みの残る味わい。どんな食材と組み合わせてもおいしく、おかずを選ばない頼もしさがあります。ご飯の魅力をあらためて感じさせてくれるお米です。

【はれわたり】
はじけるような粒と、みずみずしい、のどごし。「なめらかさ」があたらしい。ふっくらきれいな味わい、みんなの毎日を優しく包み込みたいという思いをこめたお米です。
炊きあがりの外観は透き通るように白く、ほどよい柔らかさと粘りによる滑らかな食感が特徴です。

ペットボトルでお米販売をしているお店も増えています。
八戸へお越しの際に【青森県産ブランド米】のお土産はいかがでしょうか(⌒∇⌒)ノ