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宿番号:358347

なごり雪&萌黄色の中★美味しさと愉快の花咲く春旅をどうぞ♪

肘折温泉郷
JR新庄駅よりバスで60分肘折温泉第2停留所下車徒歩2分。 山形道東根ICよりR13号線北上90分。

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    やったね♪早起き★2013山菜汁当番・・の巻

    更新 : 2013/6/24 22:58

    「はい 皆さーんまもなく始まりますので・・少々お待ちください。」

    6/23(日)早朝6:15 場所は温泉街・仁エ門商店の前・・・
    きょうは「山菜の食まつり山菜汁サービス」最終日なのでした。
    早朝とは思えないほど大勢のお客様で賑わっています♪♪

    今日の山菜汁は・・
    月山竹&うるい&わらび&青みずに鶏肉&肘折とうふがたっぷり入った味噌仕立てデス。
    (とっても急いでいたので、写真パチリをうっかりしてしまいました▽)
    「奥山クン 頼む・・・起こして下さい。5:30に・・」
    仕込みの竹の子を切りながら・・宿直当番のスタッフ奥山クンに懇願する前夜。
    「はいッス!」

    いつもなら 館主に頼むとろこなのですが、夕方から歯痛▽で休んでいるために遠慮デス。

    朝5:25 起きた!!やった!ひとりで起きて着替えていると・・・
    「お母さん 5:30だよ。」と館主の声。
    「パパ? 起きたよ!! サンキュ」
    「起きましたか?5:30デス」 奥山クンからの電話。
    「アリガト」
    ・・・・・・・
    さて 色が悪くならないように うるいと青みずそしてわらびは・・朝大鍋に入れて温める作戦♪
    「よし でぎだ!」
    ついつい多めに作ってしまう性分の私。
    大鍋2ケにたっぷりたっぷり・・・120人分ぐらいはOKかな。
    6:00 五兵衛旅館の勇悦サンが重い大鍋を運んでくれました。
    組合長★えびすや泉サンがスピーカーで盛り上げてくれています。
    ボランテイアで三春屋りえチャンも応援に駆けつけてくれました。
    「アリガト」
    「アラ 竹の子美味しい♪」
    「うまかった♪♪ このちょっとヌルヌルしてるのは何?」
    「うるいです。」
    「朝市で買っていこうかしら」  うれしいお声がアチコチから聞こえます。
    「お替り・・いいかい?」
    「はい!」

    こうしてたくさんのお客様に配り終わった途端・・・気が抜けたようになった私。
    実はスーッと急に睡魔に襲われておりました。

    まずはこの春の<山菜の食まつり>も賑やかに終了した朝。
    さあ 山茂るとき ・・・いよいよ夏へゴーです♪♪

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