「パパ　パパ　あの裏のバケツに入ってる土つきの野菜　かぶ？　だいこん？」
「ちょっとわからないンダな。辛味だいこんだと思うんダケド・・。」
「なに　わからないって？？　変なの∴」

そして　土を落として洗うと・・・
「アラあー　きれいな紫色♪」　ナントきれいな紫のだいこん　ではありませんか！！
「コレ　辛味だいこん　ジャネ？！」

奥山クンを呼んで　すり下ろしてもらうと・・・
「うわあー　いい辛さ♪　美味しい！！」
「ウン　やんばいダッスね！」
（通訳：はい　とてもいい辛さでございますね。）

そうです！！
＜新そば＞が出るこの時期に　しっかり合わせたように登場する＜辛味だいこん＞！！

「まったく＜そば＞にぴったりの辛味　だよニャー！」
「なんか　パパのそばが食べたくなったハ∴」
「ハイっす！」

こちらが　館主の打った＜そば＞デス♪


なんでも「角が立っている」「水切れが抜群」
と　山形県内の有段者の方々からも　大変お褒めいただき・・・

なんと雑誌＜男の隠れ家＞さんに２回も取材を受けちゃっている館主　のそばなのであります！！


そばの香りが口いっぱいに広がる館主のそば！
「私　お世辞じゃなくて　やっぱりパパのそばが日本一美味しい　と思うよ。」

もちろん　まだまだ出会っていないお蕎麦はたくさんありますが・・
アラフイー56歳
＝美味しいもの大好き
＝あまり多くは食べられなくなったケド　やっぱり＜食いしん坊｝
その56年に渡る＜そば探訪＞経験からいわせていただいた次第◎◎