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さてさて、
こちらは　2019.収穫の＜山ぶどう＞に使用する瓶の煮沸消毒。

とてもとっても根気がいるお仕事デス！！
佐藤チーフが温度計とタイマーをみながら、コツコツ＆モクモクと作業してくれています。

今年は昨年より収量が増えて　253本の山ぶどう・ヌーボーとなりました♪♪

そして　こちらは＜肘折カブ＞！！

すばらしい色味デス♪♪

洗って　切って　下漬け・・・。
まあ　毎年毎年繰り返してきた農園作業も　手慣れたものです！

4年前ダッケかな・・。
「パパ　パパ・・なんでこんなに成ったんですか？
なんにも聞いてないんですケド・・私たち（ブツブツ）
もう　みんなが忙しい中・・誰がするんですか？！一体（ブツブツ）」

だって　コンテナに50ケ近くの肘折カブや大根や辛味大根等など　が突如運ばれていたアノ日。

館主が困った顔で一言
「蒔いたら・・成った。」

もう笑うしかない　→　みんなで作業となった経験から
収量を少し抑えて、少しは途中の畑の様子を報告するようになった館主＆農園チーム　なのでありました。

藤原さんも手際よくお手伝いで・・・

＜肘折カブ＞本漬け完了デス！！！