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いろりと源泉の宿 湯宿 元河原湯のお知らせ・ブログ
復活の狼煙!★山葡萄と◎パパと◎◎ツムラ41番♪の巻
更新 : 2024/6/30 20:53
「うわあー♪♪ 成ってる!成ってる!!」
こちらは・・・
6/19午後4時撮影★われらが館主が始めた<横山農園>に広がる<山葡萄たち>デス!!
「あきらめないで良かったあー 皆さんのおかげだあー 良かったあー!!」
畑でひとり
ニコニコ&ウルウルしながらのひとり言デス。
うるうるな気持ちと少し涙目のまま・・・
「よし 帰りまあす!また来るね!」
元気に育ってくれている<山ぶどう>に声をかけて帰途につきます。
「ただいま!」
着くと・・ダッシュで∴3階館主の部屋に駆け上がる私。
息を切らして報告デス。
「パパ パパ! ただいま。(ハアーハアー)
パパ!! すばらしいよ!!!」
「??」
「・・すんごい元気な<山ぶどう>になってダヨー♪」
あまりにダッシュで部屋に入ってきた私に 何事∴とびっくりしていた館主。
みるみるニコニコ笑顔になって
「ん・・・そっが◎ いがっだ。いがっだ・・。」
フーッ
そんなこんな状態だったもので、
<横山農園山ぶどう>は諦めるしかないナと 追い詰められていた昨年春だったのです▽▼
なので
こんなにすばらしい<山ぶどう>復活◎
「パパ 諦めたら終わってたニャ▲
本当に諦めないで良かったあー。繋がったニャ◎ 高田さん、匠君・・皆さんのおかげだニャー♪」
「パパ 山ぶどうに負けでいらんねよ!!」
「んだな・・。」
と 頭を掻いて ニコニコするのでありました。
「お母さん これ準備して。」こちらは、約10ヶ月ぶりに<そば打ち>再開するときの館主手書きのメモです。
ちなみに
絶品の<館主十割そば>
昨年途中からは、懇意にしているそば職人の皆さんに<十割そば>を繋いでいただいております。
そんなこんなで・・去年4月から「新庄県立病院」に何度通ったコトか▼▲
フーッ
はあーっ
「パパ 大丈夫?」
「ちょっと 食欲ないんだ。低空安定。」
と弱々しく笑う館主。
囲碁に毎日のように通った去年とは別人のようなパパ▼△
スタッフも長男たちも 私も、かなり心配していた数ヶ月なのでありました。
こうしてぐるっと回ったこの春・・・
「パパ 体調はどう?」
「お母さん、食欲出てきた!!! <ツムラ41番>効くナ!」
「エッエー! そんなにすぐに効くの?
今日もらって さっき飲んだばっかりの漢方薬だよ(笑)??」
「お母さん <セトカ>(みかん的な)も かなり効いた。」
「エッ エエー!!」
なんと・・・
そこからグングン食欲も戻ってきた館主。
「いがっだッス!(笑)」スタッフも私もほっとしています◎◎
「パパ じゃあ<そば打ち>できるかも♪
今朝 温泉でひらめいたんだけど
厨房だとちょっと大変だからサ。茶の間にそば打ち台運んで、ゆっくりそば打ちできるよ!リハビリのつもりで!」
「お母さん オレやってみる。」
「オー!!」
こうして始まった「そば打ちリハビリ」
「そばの道具たち 喜んでるニャー♪」
「んだな。」
↓
こちらが 社長が元気復活の起爆剤になった漢方薬=<ツムラ41番>!
気力が戻った館主ではありますが、
実は、以前のように<ざるそば>の形では難しいようです。
そこで・・・
週に1〜2回打ち、女将が茹であげ・・・きれいに干して・・・
<揚げそば>にアレンジして お楽しみいただいています。
これがまたそばの香りが引き立ち・・ブラボーに美味しいデス◎◎◎
「パパ <そば揚げ>・・・大好評です!」
「ん!!」