肘折温泉郷
JR新庄駅よりバスで60分肘折温泉第2停留所下車徒歩2分。 山形道東根ICよりR13号線北上90分。
気温21℃の朝★夏と秋のハーモニー◎◎へレッツゴー♪
更新 : 2026/9/3 13:45
8月も下旬となりました。
肘折温泉の途中湯の台では・・・
すすきがそよぎ そばの茎もグングン♪♪
晩夏にぴったりな<お囃子>に今年も浸り◎◎
「やっぱりいいなあ♪大好きだ!!新庄祭り♪♪」と感動の3日間が終わった途端に
秋の風情が漂い始めています・・・。
館内も 秋の装いに少しずつチェンジアップです♪
そしてそして・・・
厨房にも 夏と秋が交差するように、またまたワクワク旬食材が登場デス!!
そして、
いよいよ山形名物<芋煮>の時期が近づいて参りました♪
地物の里芋がグンと味が乗ってきた感じです。
元河原湯では 9月から登場のメニューとなります♪♪
こちらは、女将手製の<べそら漬>
茄子の色を抜いて、漬けていきます。
何度も何度も塩水を替えて・・・デス◎◎
とび茸&舞茸ナドなども最高なときとなります。
夏と秋が交差する今・・・
ぜひ 美味しく&ゆったりお楽しみ下さいませ♪♪
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